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AVISO LEGAL Y POLÍTICA DE PRIVACIDAD

1. Información Identificativa
En cumplimiento con el deber de información recogido en el artículo 10 de la Ley 34/2002, de 11 de julio, de Servicios de la Sociedad de la Información y del Comercio Electrónico, se detallan los siguientes datos:

  • Titular: Pilar Gómez Ruiz
  • NIF/CIF: 76085371Z
  • Domicilio: Calle la Torre, 25
  • Contacto: contacto@barelrinconcillo.com

2. Protección de Datos de Carácter Personal
El Rinconcillo garantiza el pleno cumplimiento de la normativa de Protección de Datos de Carácter Personal, de acuerdo con el Reglamento (UE) 2016/679 (RGPD) y la Ley Orgánica 3/2018 (LOPDGDD).
2.1. Finalidad del Tratamiento
Los datos personales que se puedan recoger (ya sea a través de reservas telefónicas, formularios de contacto, hojas de reclamaciones o gestión de proveedores) serán tratados con las siguientes finalidades:

  • Gestión de reservas y atención al cliente.
  • Cumplimiento de obligaciones legales, contables y fiscales.
  • En caso de existir cámaras de videovigilancia, garantizar la seguridad de las personas, bienes e instalaciones.

2.2. Legitimación
El tratamiento de sus datos se basa en la ejecución de un contrato (servicio de restauración), el cumplimiento de obligaciones legales o el consentimiento expreso del interesado cuando este sea necesario (por ejemplo, para comunicaciones comerciales).
2.3. Destinatarios y Cesión a Terceros
El Rinconcillo no cederá datos personales a terceros, salvo en los siguientes casos:

  • Obligación legal (Fuerzas y Cuerpos de Seguridad, Agencia Tributaria, etc.).
  • Prestadores de servicios necesarios para la actividad (gestorías, servicios informáticos), quienes actúan como Encargados del Tratamiento bajo contrato de confidencialidad.

3. Derechos de los Usuarios
Cualquier persona tiene derecho a obtener confirmación sobre si en El Rinconcillo estamos tratando datos personales que les conciernan. Los interesados podrán ejercer sus derechos de:

  • Acceso: Saber qué datos tenemos de usted.
  • Rectificación: Corregir datos inexactos.
  • Supresión ("Olvido"): Solicitar la eliminación de sus datos cuando ya no sean necesarios.
  • Oposición y Limitación: Oponerse al tratamiento o solicitar su limitación en circunstancias específicas.

Para ejercer estos derechos, puede enviar una comunicación escrita a la dirección física del establecimiento o al correo electrónico indicado en el apartado 1, adjuntando copia de su DNI.
4. Conservación de los Datos
Los datos personales se conservarán durante el tiempo estrictamente necesario para la finalidad del tratamiento y, en todo caso, durante los plazos legales de prescripción de responsabilidades (generalmente entre 4 y 10 años según la normativa fiscal o laboral).
5. Medidas de Seguridad
El Rinconcillo ha adoptado las medidas técnicas y organizativas necesarias para evitar la pérdida, mal uso, alteración o acceso no autorizado de los datos personales, teniendo en cuenta el estado de la tecnología y la naturaleza de los datos almacenados. AVISO LEGAL

6. Cláusula Específica de Videovigilancia
En cumplimiento de la LOPDGDD, se informa a los clientes y empleados de que El Rinconcillo cuenta con cámaras de seguridad con la finalidad de preservar la seguridad de las personas, bienes e instalaciones.

  • Responsable del Tratamiento: [Nombre del Propietario o Razón Social].
  • Legitimación: Interés público para garantizar la seguridad en el establecimiento.
  • Existencia de carteles: El local dispone de distintivos informativos en los accesos para advertir de la presencia de cámaras.
  • Plazo de conservación: Las imágenes grabadas se conservarán durante un plazo máximo de 30 días desde su captación, salvo que deban ser puestas a disposición de las autoridades judiciales o policiales ante la comisión de un acto ilícito.
  • Derechos: Los interesados pueden ejercer su derecho de acceso y supresión mediante solicitud al responsable, indicando fecha y hora aproximada de la grabación.

7. Política de Cookies
La página web de El Rinconcillo utiliza cookies propias y de terceros para mejorar la experiencia de navegación del usuario y obtener datos estadísticos.
7.1. ¿Qué son las cookies?
Las cookies son pequeños archivos de texto que se descargan en su dispositivo al acceder a nuestra web. Permiten recordar sus preferencias o analizar su comportamiento de navegación.
7.2. Tipos de cookies utilizadas

  1. Cookies Técnicas (Necesarias): Son esenciales para que la web funcione correctamente (navegación, seguridad). No requieren consentimiento.
  2. Cookies de Personalización: Permiten al usuario acceder al servicio con algunas características de carácter general predefinidas (idioma, tipo de navegador).
  3. Cookies de Análisis (Terceros): Si utilizamos herramientas como Google Analytics, estas sirven para medir el número de visitas y saber qué apartados de la web son los más visitados. Estas requieren su consentimiento previo a través del banner de entrada.

7.3. Gestión y Desactivación
El usuario tiene la posibilidad de configurar su navegador para ser avisado de la recepción de cookies y para impedir su instalación en su equipo. A continuación, facilitamos los enlaces de los principales navegadores:

El usuario puede retirar su consentimiento para el uso de cookies en cualquier momento borrando las cookies almacenadas en su dispositivo a través de los ajustes de su navegador.
8. Formularios de Contacto Web
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9. Menores de edad
Los servicios de El Rinconcillo no están dirigidos a menores de 14 años sin la supervisión de un tutor legal. En el caso de recogida de datos a través de la web, se prohíbe el suministro de datos de menores sin el consentimiento de sus padres o tutores.